Onder het motto ‘Taste & Travel’ presenteren aanbieders van bijzondere reizen hun aanbod en kunnen bezoekers culinaire hapjes en wijnen uit vele landen proeven tijdens de ‘Vakantieproeverij’ in het Hulstkamp Gebouw aan de Rotterdamse Maaskade tijdens het weekend van 1 en 2 februari. Beurscoördinator Bart Smits van Maison van den Boer ziet de vakantieproeverij als een inspiratiebron voor iedereen die wat anders wil dan twee weken op een strandbedje doorbrengen. “Wie van plan is van 2014 een belevenisvol vakantiejaar te maken, komt op de Taste & Travel Vakantieproeverij volledig aan zijn trekken. Indrukwekkende rondreizen, cruises, adembenemende bestemmingen, luxe en bijzondere verblijfsaccommodaties, culturele en actieve reizen, stedentrips: het is allemaal voorhanden.” De chef koks van Maison van den Boer maken daarnaast van Taste & Travel een ware proeverij. Met hapjes, lekkernijen en mini-gerechtjes uit de internationale keuken en bijzondere wijnen verzorgen zij op het speciaal ingerichte ‘ProefPlein’ de inwendige mens. De entree bedraagt € 10 per persoon; in dat bedrag is ook een eerste lekkernij begrepen. Standhouders kunnen zich nog melden om deel te nemen voor € 450. Voor dat bedrag krijgen zij de beschikking over een expositietafel. De Vakantieproeverij is een initiatief van Maison van den Boer, het grootste cateringbedrijf van ons land.
